Une envie irrépressible d’hamburger il y a peu… on scrute rapidement les bonnes adresses parisiennes pour porter notre choix sur Blend.
C’est parti pour la rue d’Argout dans le sentier, à 2 pas de la rue Montorgueil, pas très loin d’ailleurs de Nose, la jolie boutique dont Mon Vanity Idéal vient de faire un article.
Il faut patienter un peu pour avoir une table mais ça en vaut la peine : pain maison, bons ingrédients, ketchup home made également… un régal !
J’ai opté pour un burger végétarien, le Keen, surtout que je consomme de moins en moins de viande, par choix, mais j’ai croqué une bouchée d’un Cheesy (boeuf, cheddar, bacon, laitue, pickles oignons frits), de la personne qui m’accompagnait et… rien à voir avec les fast food classiques dans les 2 cas.
Le Keen est composé d’une galette faite avec du quinoa, du navet et du brocoli (pour ce dernier je n’ai pas reconnu le goût, c’est très discret). Il y a aussi de l’avocat, de la laitue et un pesto maison.
Les hamburgers sont tous à 10€.
Les frites au fromage sont excellentes aussi, complètement décadentes :-), pour 5€. Pour équilibrer le repas le coleslaw au yaourt à 4€ est une bonne alternative à la version classique à la mayonnaise.
Bref une adresse que je vous recommande !
Et vous, vous avez testé ?
Blend – 44 rue d’Argout 75 002
Photos 2 et 3 : Blend